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Vegane Aufläufe

Veganer Hack – Nudel – Auflauf Rezept

Veganer Hack - Nudel - Auflauf

Veganer Hack – Nudel – Auflauf Das Sojagranulat sollte vor der Weiterverarbeitung einige Zeit aufquellen. Dazu gibt man heißes Wasser zum Sojagranulat und lässt es gut aufquellen. […]


Vegane Lasagne Rezept

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne Zunächst wird die Tofu-Tomatensoße zubereitet. Dafür den Tofu und die geschälten Tomaten (mitsamt der Flüssigkeit!) in eine Schüssel geben und einfach alles mit der Gabel […]

Vegane Tomaten-Quiche Rezept

Vegane Tomaten-Quiche

Vegane Tomaten-Quiche Die Vegane Tomaten-Quiche ist nicht nur für Veganer eine leckere Mahlzeit. Für die Zubereitung wird zuerst der Quiche-Teig zubereitet. Hierzu werden 330 Gramm Vollkorn-Weizenmehl, 150 […]